Szkolenie sommelierskie

Dla kogo przeznaczony jest kurs sommelierski?

Szkolenie sommelierskie jest otwarte, może w nim wziąć udział każdy zainteresowany. Wybierają je zarówno miłośnicy wina, pragnący poszerzyć swoją wiedzę i umiejętności, jak i osoby związane zawodowo z branżą gastronomiczną.

Średni podział osób biorących udział w szkoleniu ze względu funkcję zawodową można znaleźć na diagramie poniżej.

Czas trwania: 16 godzin – 2 dni (poniedziałek-wtorek)

Godziny zajęć: 9.00-17.00

Miejsce:

Szkolenie sommelierskie organizowane jest tylko w Warszawie.

Tryb szkolenia:

Szkolenie sommelierskie organizowane jest w dwóch trybach:

● tygodniowym

● weekendowym

Cena: 999zł brutto

W cenie szkolenia:

• przekaski skomponowane pod degustację wina,
• 14 win degustacyjnych.

Płatności: 

W celu rezerwacji miejsca na szkoleniu wymagana jest wpłata zaliczki 200zł. Do momentu wpłaty zaliczki, zapis na szkolenie traktowany jest jako zapis wstępny (nie gwarantuje rezerwacji miejsca na konkretny termin).

Zakres szkolenia: jest to szkolenie wprowadzające w świat wina.

Szczegóły w zakładce program.

Certyfikat: uczestnik otrzymuje Certyfikat w języku polskim i angielskim. Na wniosek uczestnika szkolenia, wystawiamy certyfikat również w innych językach obcych.

Jak przebiega kurs sommelierski?

Jest to szkolenie wtajemniczające w obszerną tematykę wina. Kurs trwa 16 godzin, a w jego trakcie degustujemy 14 win. Jest to starannie wybrana selekcja etykiet z całego świata. Na szkoleniu uczymy się nie tylko oceny organoleptycznej, ale także jak łączyć wino z potrawami (tzw. wine pairing). Każdy uczestnik w praktyce uczy się łączyć proponowane wina ze starannie dobranymi przekąskami.

Na szkoleniu nie zapominamy o wiedzy teoretycznej. Przekazujemy ją w usystematyzowany i zrozumiały sposób, tak, aby osoby niemające jeszcze rozeznania w złożonym świecie wina nie zostały przytłoczone setkami nazw apelacji, szczepów i regionów.

Partnerem szkolenia jest Ogólnopolska Szkoła Barmanów.